Рейтинг российских регионов по использованию органического хозяйства

Органическое хозяйство — это система производства сельскохозяйственной продукции, основанная на использовании экологически чистых методов и материалов, исключающих синтетические химические вещества и ГМО. Главные цели органического хозяйства — повышение устойчивости агроэкосистем, сохранение биологического разнообразия и повышение безопасности продукции. С каждым годом этот подход к ведению сельского хозяйства приобретает все большее значение и получает более широкое распространение на территории России.
Органическое хозяйство начало развиваться в России в конце XX века. Именно тогда стали появляться первые фермерские хозяйства, ориентированные на экологически чистое производство. В 2000-х годах этот тренд получил значительное развитие благодаря поддержке государства и росту интереса потребителей к здоровому питанию.
Для получения статуса органического производителя необходимо четко соблюдать все требования, установленные в законе и пройти процедуру сертификации. В настоящее время органическое хозяйство в России регулируется законодательством, а количество сертифицированных органических ферм ежегодно увеличивается.

На сегодняшний день рейтинг российских регионов, использующих современные технологии органического земледелия, по оценке Роскачества выглядит следующим образом:
На 1 месте Воронежская область, где работают 14 сертифицированных предприятий по производству органической продукции.
На 2 месте - Краснодарский край и Московская область. В каждом из этих регионов работают по 13 производителей органических продуктов питания.
На 3-м – Ярославская, Новосибирская и Калужская области. Во всех трех областях зарегистрированы и сертифицированы по 8 предприятий.
На 4-м - Республика Мордовия, Республика Татарстан, Ханты-Мансийский автономный округ – Югра (по 7 производителей).
На 5-м Алтайский край (6 производителей).
На 6-м Ставропольский край (5 производителей).
На 7-м Тамбовская область, Пензенская область, Республика Адыгея (по 4 производителя).
На 8-м Кабардино-Балкарская Республика, Ивановская область, Белгородская область, Липецкая область, Новгородская область, Ростовская область, Самарская область, Севастополь (по 3 производителя).
На 9-м Тульская область, Республика Крым, Томская область, Пермский край, Оренбургская область, Калининградская область, Рязанская область, Санкт-Петербург, Приморский край, Удмуртская Республика, Иркутская область, Ямало-Ненецкий автономный округ (по 2 производителя).
Завершают рейтинг Красноярский край, Хабаровский край, Вологодская область, Костромская область, Нижегородская область, Омская область, Тверская область, Орловская область, Смоленская область, Свердловская область, Москва, Ульяновская область, Республика Башкортостан, Ленинградская область, где пока работают только по 1 производству.

Важно, что во всех регионах прослеживается тенденция к увеличению количества предприятий со знаком «органик». И примеры успешно реализуемых проектов в этих регионах подтверждают, что органическое хозяйство может быть не только экологически безопасным, но и экономически выгодным.