Энциклопедия органических удобрений

Потенциал вермикомпостирования в африканских странах

вермикомпост в африканских странах
В последние десятилетия рост численности населения и стремительная урбанизация изменили образ жизни многих людей. Это привело к образованию огромного количества различных видов твердых отходов.
В Африке суровая окружающая среда (жаркая погода и кислая почва) и недостаточная осведомленность о переработке органических отходов
привели к снижению качества почвы и накоплению неубранных отходов на улицах, в общественных местах и в канализационных стоках.
Исследования показали, что утилизация около 90% твердых бытовых отходов (ТБО) является неконтролируемой и что отходы сбрасываются на открытых площадках и свалках, создавая проблемы для
общественного здравоохранения и окружающей среды. Эта ситуация усилила потребность в долгосрочных "зеленых" стратегиях в области сельскохозяйственного машиностроения и безопасного управления отходами.
Насчитывается более 10000 публикаций, связанных с дождевыми червями. Благодаря доказанному успеху вермикомпостирования, этот метод и другие подобные обработки с использованием дождевых червей для расщепления органического вещества с получением полезных почвоподобных добавок и альтернативных белков для корма животных быстро распространились с 1970 года. Рост интереса исследователей к вермикомпостированию рос вместе с интересами коммерческих организаций по всему миру, в развитых странах, таких как США, Канада, Великобритания, Австралия, Россия и Япония, а также в развивающихся странах, таких как Индия, Китай, Чили, Бразилия, Мексика, Аргентина.
Вермикомпостирование - это экологически чистый способ обработки, который соответствует 7 целям развития тысячелетия ООН (MDG7) и согласуется с концепцией рационального использования природных ресурсов и устойчивости для удовлетворения потребностей человека в продуктах питания. Технология вермикомпостирования проста и недорога, что делает ее применимой в регионах с низким уровнем дохода, особенно в развивающихся странах с маленьким доходом на душу населения, таких как многие африканские страны, классифицированные на основе индекса человеческого развития.
Сельское хозяйство – один из основных видов экономической деятельности в Африке. Помимо обеспечения более 60% продовольствия для внутренних нужд, сельское хозяйство является серьезным источником дохода для большинства населения, демонстрируя огромную важность фермерства в африканских странах. Только 6% всей
земли в Африке отведено под сельское хозяйство. Поэтому жизненно важно повысить плодородие почвы, чтобы обеспечить устойчивый рост сельскохозяйственных культур в большинстве африканских стран.
Увеличение объема возделываемых культур приведет к образованию огромного количества сельскохозяйственных отходов. Применяя концепцию “отходы – это богатство” эти страны могли бы извлечь выгоду из количества вырабатываемых отходов, преобразовав их в продукты с добавленной стоимостью. Наиболее выгодным подходом
было бы расширение использования технологий биоремедиации в этих странах.
Вермикомпостирование - это хорошо известная экономически эффективная технология, которая не требует инвестиций в дорогостоящее оборудование. В Африке было проведено большое количество исследований по вермикомпостированию с использованием различных типов субстратов, включая осадки сточных вод, бумажные отходы, сельскохозяйственные отходы (рисовая солома, опавшие листья, опилки, банановая кожура и т.д.), твердые отходы винодельни (Masowa 2020) и отходы птицеводства (Adetunji et al. 2021).
Исследования показали, что африканские ночные выползки (Eudrilus eugeniae) и тигровые черви (Eisenia fetida) могут переваривать большие объемы отходов, включая человеческие экскременты, пищевые отходы и бумажные отходы, производя биогумус с высоким содержанием питательных веществ по сравнению с другими видами червей. В Нигерии местные растения Melissa officinalis L (мелисса лимонная) и Sida acuta
(упрямый сорняк), используемые в качестве добавок к биогумусу, продемонстрировали большой потенциал для фиторемедиации и фитостабилизации загрязненных почв шахт в округе Мадака.
Хотя вермикомпостирование пропагандируется как устойчивое решение проблемы плодородия почв в Африке, остаются проблемы, связанные с результативным применением этой технологии. Недостаток общих знаний о биологии дождевых червей является первой проблемой, связанной с этой технологией. Знание биологии дождевых
червей имеет решающее значение для определения типа и качества пищи, в которой нуждаются дождевые черви, а также их требований к температуре, солености и влажности.
Дождевые черви чувствительны к остаткам пестицидов, и воздействие загрязненной пестицидами почвы может привести к их гибели. Однако большинство мелких фермеров не знают об этих характеристиках и часто кормят дождевых червей органическими материалами, богатыми белком, кислыми или солеными отходами, что приводит к разрушению экосистемы вермикомпостирования. Кроме того, большинству мелких фермеров также очень трудно определить правильный вид дождевых червей, подходящих для вермикомпостирования. Таким образом, использование недействительных видов в компостных кучах привело к неудачному вермикомпостированию. Это также приводит к получению некачественного вермикомпоста, малоценного для сельскохозяйственных целей.
В секторе мелкого земледелия практикуется вермикомпостирование в буртах дождевыми червями; однако, поскольку это делается на земле, происходит потеря вермифильтрата. Этот фильтрат содержит большое количество питательных веществ, а также повышенный уровень гормонов роста растений. Этот продукт очень ценен в использовании в качестве жидкого удобрения. Рост населения и расширение промышленности могут привести к нехватке продовольствия в Африке, и поэтому устойчивое производство продовольствия имеет жизненно важное значение. Для этого требуется изменение в мышлении, чего можно добиться с помощью образовательных программ. Программы повышения осведомленности должны быть направлены на профессионалов, компании и заинтересованные стороны, побуждая их сокращать количество отходов и разрабатывать планы по переработке отходов в ценные продукты. Простая методология в сочетании с небольшими требуемыми инвестициями делает возможным применение вермикомпостирования в районах с низким уровнем дохода, главным образом в тропических странах. Из существующих стратегий разработки политики по переработки отходов в Африке очевидно, что между теорией и ее претворением существует большой разрыв.
Следовательно, все заинтересованные стороны должны придерживаться строгих правил, чтобы создать эффективные системы управления отходами.

Мировой опыт